Sortiment Ausgebaut
Im 2023 kamen weitere Bierneuheiten heraus:
Guarana High. Caramelweizen, Cocobello sowie ein DDH NEIPA
Im 2023 kamen weitere Bierneuheiten heraus:
Guarana High. Caramelweizen, Cocobello sowie ein DDH NEIPA
Wir haben nun vier neue Zuzüger im Sortiment vom Stedtli Bier.
Braugaramber, Finnisher, Up`N Down und das Kraftstoff Bier
Im September war die Eröffnung der Braugarage Tatsache. Mit einer grossen Eröffnungsfeier startete das Stedtli Bier in neuem Gewand.
Wir fanden im Hanroareal eine neue Bleibe. Beginn mit dem Umbau.
Wir möchten für alle Liebhaberinnen und Liebhaber von Craftbier, in Liestal eine Location schaffen, in welcher eigene aber auch andere regionale Bierspezialitäten konsumiert und bezogen werden können. Dies selbstverständlich in würdigem Ambiente.
Kamm nicht zur Umsetzung.
Wir entschlossen uns keine Etiketten mehr auf die Flaschen zu kleben. Das neue Logo wird seither direkt auf die Flaschen gedruckt.
Im Januar zog es uns hoch hinaus. Genaugenommen in den 3. Stock im ehemaligen Bürogebäude Ziegelhof. Das war nicht praktisch, aber Hauptsache im Ziegelhof. Was für ein emotionaler Moment. Dort füllten wir bereits die ersten Flaschen für den Verkauf ab.
Im August zogen wir aus und gingen hinunter zur grossen Rampe. Dort fand zu Ziegelhof-Ära der Rampenverkauft statt. Unser Ziel war es in Liestal zu brauen und wir freuten uns umso mehr dies in den Mauern der Brauerei Ziegelhof zu bewerkstelligen.
Seit jenem Jahr beliefern wir diverse Restaurants in Liestal und beim Milchhüsli kann das Stedtli Bier bezogen werden.
Es verging nochmals ein Jahr bis es von der Idee in die Tat umgesetzt wurde. Ein Braukurs wurde absolviert und gleich ein 50l Braumeister angeschafft mit allem was es sonst noch dazu bracht um ein gutes Bier zu brauen. Die erste Braustätte war eine Garage, gefolgt von einem leer stehenden Haus.
7 Freunde tranken gemütlich bei einem Familienausflug ein paar Biere. Da kam die Idee wieso brauen wir nicht unser eigenes Bier. Unter dem Motto „Liestal braucht wieder ein Bier“.